Em Sintra, a Casa de Chá no Palácio da Pena é um convite irrecusável à descoberta de uma tradição que se mantém viva, a do pastel de nata e dos bolos de Sintra. Por que procurar esta categoria? Porque poucos lugares no mundo conseguem conjugar o conforto de um doce tradicional com a grandiosidade de um cenário natural e arquitetónico, uma harmonia que transforma um simples lanche num momento de pura elevação. A doçaria conventual portuguesa, com Sintra no seu expoente, é a arte de transformar ingredientes simples em pequenas obras-primas, com séculos de história e segredos passados de geração em geração. É uma experiência que transcende o paladar, é um mergulho na alma portuguesa.