A gastronomia algarvia, como um livro de receitas de família, guarda segredos de sabores e tradições que se revelam a cada garfada. Em Vilamoura, o churrasco, tão arraigado na cultura portuguesa, transcende a simples refeição. É uma celebração do sol e do mar, uma sinfonia de aromas que dança no ar. Porquê procurar o churrasco aqui? Porque é aqui que o peixe acabado de pescar encontra a brasa, onde a carne marinada pacientemente absorve os temperos de séculos, e onde a arte de grelhar é passada de geração em geração, como um tesouro. Não é apenas comida; é um pedaço da história costeira servido no seu prato.