Porquê procurar por crepes na pitoresca Vilamoura? A resposta jaz na sua essência cosmopolita. Ao contrário de outras zonas do Algarve mais enraizadas em tradições culinárias específicas, Vilamoura, com o seu porto de recreio e afluência internacional, absorveu e reinterpretou com mestria a arte do crepe. Aqui, não se trata apenas de uma sobremesa; é uma tela aberta para a criatividade, onde ingredientes locais, do doce de figo algarvio ao mel de rosmaninho da serra, se encontram com a delicadeza de uma receita quase universal. É a oportunidade de experimentar uma iguaria europeia feita com o "savoir-faire" português, um casamento de culturas que se saboreia em cada garfada, longe da previsibilidade de um prato tipicamente algarvio.