Vila Moura, no coração do Algarve, apresenta uma gastronomia que, embora muitas vezes subestimada, esconde um verdadeiro tesouro: o frango no churrasco. O que distingue o frango daqui é mais do que apenas a marinada; é uma herança, quase uma alquimia transmitida entre gerações, onde a qualidade da carne local e o domínio do calor da brasa se unem numa coreografia de sabores. Buscar o frango aqui é mergulhar numa tradição culinária que celebra a simplicidade e a profundidade do gosto, uma experiência que ecoa as feiras e as celebrações familiares portuguesas, onde o cheiro a churrasco é sinónimo de festa e convívio.