Em Cascais, a tradição Indiana encontra um palco inesperado e vibrante. A culinária Indiano aqui não é uma mera imitação, mas sim um diálogo saboroso entre influências distantes e a frescura dos ingredientes locais. A comunidade de viajantes e expatriados que se estabeleceu na costa tem trazido consigo uma apreciação genuína por estes sabores, o que eleva a experiência Indiano a algo mais autêntico e menos "adaptado" para paladares ocidentais. É precisamente esta curiosa amálgama que torna a busca por um bom Indiano em Cascais uma aventura digna, onde se descobre que a "comida da Índia" pode ter um sotaque distintamente português, ou pelo menos, europeu.