Em Peniche e Baleal, a cultura de surf e o ritmo de vida descontraído criaram um terreno fértil para a culinária internacional, e o caril encontrou aqui um lar inesperado. Não é um prato tradicional português, mas a sua presença vibrante reflete a afluência de surfistas e viajantes de todo o mundo que trouxeram consigo os seus sabores e receitas. Procurar caril aqui não é apenas alimentar-se; é participar numa fusão cultural que é tão dinâmica e em constante mudança como as próprias ondas de Supertubos. É onde a audácia dos temperos asiáticos se encontra com a brisa atlântica, oferecendo uma experiência gastronómica que reflete a alma cosmopolita e aventureira da região.