Matosinhos, para além dos seus afamados restaurantes de peixe fresco, esconde um segredo bem guardado que merece ser desvendado: os seus bares de vinhos. Diga adeus aos brancos leves de supermercado e aos tintos genéricos. É aqui que o Porto, um dos estuários vinícolas mais reverenciados do mundo, se revela em toda a sua complexidade, com néctares que são verdadeiros pedaços da paisagem engarrafados. Por que procurar os bares de vinho neste recanto costeiro? Porque é onde se pode saborear, num ambiente descontraído e genuíno, a história líquida de Portugal, desde os robustos tintos do Douro até aos refrescantes "verdes" do Minho, sem a formalidade ou os preços inflacionados da Baixa do Porto. É uma imersão direta na alma e no paladar do Norte.