Matosinhos, no grande Porto, oferece uma experiência gastronómica requintada que se distingue pela sua profunda ligação ao mar. A proximidade inegável com o Atlântico garante que o peixe e marisco servidos são do dia, com uma frescura que rivaliza com poucos outros locais no país. A mestria na grelha, uma arte secular em Portugal, atinge aqui o seu pico, transformando ingredientes simples em pratos complexos em sabor, sem a necessidade de artifícios. É este compromisso com a matéria-prima e a técnica tradicional que faz da cozinha de Matosinhos uma escolha obrigatória para quem procura o verdadeiro sabor do pescado português.