Para quem busca o autêntico sabor da maresia na mesa, Matosinhos, e em particular esta zona, oferece uma experiência diferente. Porquê? Porque é aqui que o peixe e marisco chegam frescos, diretamente da lota para as grelhas, numa proximidade quase poética entre o mar e o prato. Não se trata apenas de comer peixe, mas de vivenciar a sua essência. A “Espanhola”, como é carinhosamente conhecida a caldeirada, aqui não é um prato de festa, mas sim um hino à simplicidade e à qualidade do que o Atlântico oferece diariamente. É a combinação improvável de uma oferta tão rica e variada, com a intemporalidade das receitas que passam de geração em geração, que transforma cada garfada numa pequena revelação.