Em Matosinhos, a cozinha do mar é mais do que uma tradição culinária; é um testemunho vivo da resiliência e engenho de um povo que, ao longo de séculos, se fez ao oceano Atlântico. Não se trata apenas de peixe fresco; aqui a oferta é vasta e singular, resultado direto da fusão entre a riqueza da costa e a habilidade dos pescadores locais que, diariamente, trazem a bordo uma diversidade que não se encontra em todo o lado. É a frescura inigualável e a forma intransigente de a preparar que distingue Matosinhos — uma simplicidade que realça o sabor autêntico e inimitável dos "bichos" do mar, um verdadeiro banquete para quem procura o gosto genuíno do Atlântico.