Em Setúbal e na Arrábida, a influência da comunidade chinesa é visível e saborosa, oferecendo uma paleta de sabores que complementam a rica gastronomia local. Quem visita a pérola do Sado, entre o azul do Atlântico e o verde da serra, encontra na cozinha chinesa uma alternativa robusta e autêntica. Não se trata apenas de "comida chinesa" genérica que se encontra em qualquer esquina do mundo; aqui, muitos estabelecimentos são geridos por famílias que trazem consigo receitas transmitidas através de gerações, longe da padronização das grandes cadeias. A razão para procurar estes sabores em Setúbal é a genuinidade que se enraizou, uma fusão que honra as origens sem perder a sua identidade, proporcionando uma experiência culinária que se destaca do habitual.