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12 lugarer em Setubal, Setubal-and-arrabida servindo
Frango
Em Setúbal e Arrábida, o universo do frango é mais do que uma refeição; é quase um rito de passagem. Esqueça as pretensões culinárias que adornam outras mesas; aqui, a simplicidade do frango, muitas vezes de aviário, grelhado sobre o carvão, atinge um patamar de perfeição que poucos conseguiriam imitar. O segredo? A marinada, artesanal e guardada como um tesouro familiar, que impregna a carne, e a mestria de quem sabe manusear as brasas, transformando o vulgar numa experiência inesquecível. É a prova de que a autenticidade se encontra nos sabores mais puros, longe das modas e invenções.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.