Na Península de Tróia, Setúbal e Arrábida, a comida familiar, o "estilo familiar", não é apenas uma opção no menu, é a própria essência da gastronomia local. Por que procurar esta categoria aqui? Porque a mesa é um palco onde se desenrolam gerações, onde a avó ainda dita as regras e o sabor de cada prato ecoa a História. Não se trata de uma porção maior ou de um desconto de grupo, é a cultura de partilha, de convívio à mesa que tece a comunidade. É o bacalhau à brás preparado com a sabedoria de quem o faz há décadas, o choco frito que te faz regressar à infância, a caldeirada com um sabor a mar e a terra que só aqui se encontra. É a promessa de uma refeição onde cada garfada conta uma história, onde o alimento é a ponte entre as pessoas, não apenas a satisfação de uma necessidade.