A vibrante paisagem de Sintra, com os seus palácios e serras encantadas, oferece mais do que apenas vistas deslumbrantes; serve também como um convite irresistível para explorar a "Espanhola" no Palácio de Monserrate. Por que procurar esta categoria culinária aqui? Monserrate, um monumento arquitetónico que respira ecletismo, é o cenário ideal para saborear a Espanhola, uma bebida refrescante de fruta e vinho, que em Portugal transcende a mera sangria espanhola. É uma experiência que liga o paladar à história, um gole que nos transporta para os pomares luxuriantes que outrora pontilhavam a região, cada fruta um suspiro da terra. É a essência da hospitalidade portuguesa, reinventada para abraçar o sol e a frescura local.