Para o viajante com apetite por uma refeição sem pretensões, mas com carácter, Queluz oferece um jantar casual que foge à armadilha dos destinos turísticos mais óbvios. Aqui, a culinária é um reflexo genuíno da mesa portuguesa quotidiana, com pratos que contam histórias de gerações. É a simplicidade elevada, onde a qualidade dos ingredientes frescos e o tempo dedicado ao preparo são as verdadeiras estrelas. Porquê este lugar, pergunta o paladar inquisitivo? Porque em Queluz, o casual é sinónimo de autêntico, de fidalgo na sua essência, e não de qualquer pretensão. É a promessa de um prato robusto e reconfortante, onde o sabor da tradição não se perde em experimentalismos desnecessários, um porto seguro para o estômago e para a alma.