Faro, no seu resplendor algarvio, nem sempre é o primeiro lugar que nos vem à mente quando se pensa em saborear um bom 'Churrasco Coreano', aquele que tem a grelha no meio da mesa e se acompanha com 'banchan'. Mas a verdade é que a procura por algo mais exótico e distintamente saboroso tem vindo a crescer por aqui, e é por isso que se deve aventurar. O que torna Faro um ponto interessante para esta culinária é a confluência de culturas que a cidade, enquanto capital do Algarve, atrai. Não é só sol e praia; é também um caldeirão onde diferentes paladares se encontram e anseiam por novas experiências. Procurar "Coreano" em Faro é descobrir que a cidade está a amadurecer no seu panorama gastronómico, oferecendo escapes deliciosos para além da cataplana e do peixe fresco. É uma oportunidade de provar um pedaço da Coreia, genuíno no seu tempero e na sua apresentação, no coração do sul de Portugal.