Em Graça e São Vicente, o "churrasco" não é apenas carne grelhada; é um convite a uma celebração comunal, um abraço caloroso numa mesa farta. É aqui que a tradição se encontra com um ambiente descontraído, onde o cheiro a fumo e especiarias se mistura com as conversas animadas das esplanadas. Buscar um churrasco nestes bairros é mergulhar na alma lisboeta, vivenciando a culinária como um ato social, sem a pretensão dos restaurantes do centro, mas com um sabor inigualável que só uma boa brasa portuguesa consegue oferecer. É a diferença entre comer um bife e participar numa verdadeira festa dos sentidos.