Em Graça e São Vicente, o crepe, ou como muitos por cá o chamam, "a panqueca doce ou salgada", encontra um porto de abrigo delicioso e até inesperado. Não é um prato tradicionalmente lisboeta, mas aninhou-se nestes bairros históricos com uma graça peculiar. Porquê procurar o crepe aqui? Porque é nas ruas estreitas, nas esplanadas com vistas deslumbrantes e nos estabelecimentos familiares, muitas vezes geridos por quem faz questão de trazer um pedacinho da arte crepelier francesa para o dia a dia lisboeta, que se encontra a sua essência mais autêntica. Longe das cadeias impessoais, aqui cada crepe é feito como se fosse para a vizinha do lado, com recheios que misturam o clássico, como o chocolate e banana, com o inesperado, como queijo de cabra e mel ou até bacalhau desfiado, reinventando a roda com um toque genuíno.