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17 lugarer em Viseu, Others-in-portugal servindo
Espanhola
Em Viseu, a Espanhola não é meramente uma designação cultural; é um convite para explorar um capítulo distinto da gastronomia. Em terras que historicamente veem a influência ibérica como algo intrínseco, a culinária espanhola aqui assume uma roupagem particular, adaptando-se aos produtos e paladares locais sem perder a sua essência vibrante. Procurá-la aqui é descobrir uma simbiose cultural que poucas outras regiões portuguesas conseguem replicar com tal autenticidade, onde a tradição ibérica se funde com a riqueza da Beira Alta.
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