Se visita Viseu, dedicar-se à experiência do "Estilo Familiar" é mergulhar no coração da mesa portuguesa mais genuína. Aqui, a cozinha vai além do prato; é um convite à partilha que persiste através das gerações, uma herança transmitida não por receitas escritas, mas por gestos repetidos e sabores memorizados. É a antítese da refeição individualista, onde cada garfada reforça laços e celebra a união. A procura por este estilo em Viseu não é apenas por comida, mas pela atmosfera calorosa e pela sensação de pertença que acompanha cada travessa que chega à mesa, um ritual de convívio que dificilmente encontrará replicado com a mesma autenticidade noutros cantos.