As Berlengas não são apenas um postal, são a tábua de salvação para quem busca a alma marinha em miniatura, e onde os petiscos, de certa forma, são o prefácio desse mergulho. Esqueça a paella e os “tapas” espanhóis; aqui, os "petiscos" são a nossa maneira de ver o mar à mesa, em pequenos pratos que contam histórias de pescadores e do Atlântico bravo. Porquê vir aqui provar? Porque é uma janela para o que o mar dá na hora, sem artifícios, fresco como o ar que se respira nestas ilhas. Não é sobre sofisticação, é sobre autenticidade e sabor inconfundível, a verdadeira prova do património piscatório português.