Em Sintra, especificamente no seu centro histórico, procurar frango significa mergulhar numa tradição culinária que, curiosamente, transcende a mera conveniência. Não é apenas a omnipresença dos assadores que o atrai; é a forma como o frango aqui se tornou um pilar democrático da refeição portuguesa, honrado com marinadas que combinam a ardência do piri-piri com a suavidade do limão e alho, refletindo a alma multicultural de um país de navegadores. É uma experiência que liga o visitante ao quotidiano local, ao sabor de casa que muitos portugueses ainda procuram, mesmo fora de casa.