Em Sintra, a padaria não é apenas um local para comprar pão; é uma instituição viva, um portal para a alma gastronómica da vila. Porquê procurar esta categoria aqui? Porque a tradição de panificação em Sintra, e em Portugal, é uma arte ancestral, um legado que se manifesta em cada broa de milho, cada pão de Mafra, e nas inconfundíveis queijadas e travesseiros. É a herança de séculos de mestria, onde a qualidade dos ingredientes locais e as receitas transmitidas de geração em geração se unem para criar algo verdadeiramente singular. Não é apenas alimento; é história, é conforto, é o sabor autêntico de um povo.