A Casa de Chá em Tavira, no Algarve, oferece uma experiência que vai além de uma simples chávena. Imagine-se numa tarde soalheira, o ar temperado pelos aromas da Ria Formosa, e um chá que é mais do que folhas em água; é um ritual. A tradição de beber chá, que noutras paragens pode ser vista como um formalismo britânico, aqui ganha uma alma algarvia, descontraída e saborosa. É uma forma de desacelerar, de se ligar a um ritmo de vida mais calmo, apreciando infusões e acompanhamentos que refletem a doçura e a autenticidade da região. Procurar esta categoria de estabelecimentos em Tavira é mergulhar numa pausa genuína, onde cada gole é um convite à contemplação, um bálsamo para o espírito que os locais sabem tão bem cultivar.