Se procurar por uma cafetaria em Santarém, Nazaré e Óbidos, encontrará uma tradição cafeeira profundamente enraizada, onde cada chávena conta uma história. A cultura do café em Portugal, e nestas regiões em particular, não se resume a uma simples pausa, mas a um ritual social. É um convite a sentir o pulso da comunidade, a ouvir as conversas a desenrolar-se em torno de um café bem tirado. A qualidade dos grãos, muitas vezes importados do Brasil e de África, com a atenção quase obsessiva à extração perfeita, distingue-as. Não é apenas uma bebida; é uma experiência sensorial e cultural que reflete a alma portuguesa.