Quem visita Sintra e, mais especificamente, a Quinta da Regaleira, encontra-se num cenário quase de fantasia. O brunch aqui não é apenas uma refeição entre o pequeno-almoço e o almoço, é uma extensão da experiência singular que o local oferece. Imagine-se, após explorar os jardins e a capela, a desfrutar de um brunch onde a padaria fresca compete com as vistas para o Palácio. A tradição de mesclar doces e salgados, tão presente na culinária portuguesa, manifesta-se de forma sublime neste ambiente. É a oportunidade de saborear a doçura de um pastel de nata ao lado de ovos mexidos com farinheira, tudo com o sopro da história a embalar-nos.