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3 lugarer em Funchal, Madeira servindo
Oriente Médio
No Funchal, mergulhar na culinária do Oriente Médio é descobrir como a história da seda e das especiarias tocou o Atlântico. É uma oportunidade de sentir a profundidade de sabores que contam mil e uma histórias, desde os aromas do cominho e do coentro na harissa até à doçura contida do mel e nozes nos doces. Esqueça a mesmice da cozinha globalizada; aqui se encontra a alma de receitas que atravessaram desertos e mares, adaptando-se e floreando, um testemunho vivo da riqueza das trocas culturais que ainda hoje se manifestam em cada prato.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.