No centro de Caldas da Rainha, Nazaré e Óbidos, a cerveja artesanal é mais do que uma bebida; é a prova viva de uma revolução. Longe das grandes marcas, que dominam o mercado com a previsibilidade do betão, encontramos aqui mestres cervejeiros a redefinir o paladar. Por que a procurar? Porque é onde o terroir local, a água pura das fontes e a paixão quase obsessiva se convertem em algo verdadeiramente único. É um convite para descobrir a alma da região em cada gole, uma conversa franca com o que de melhor se faz em Portugal, sem filtros nem atalhos. É a diferença entre ler um livro e viver a história.