Em Caldas da Rainha, Nazaré e Óbidos, a doçaria é mais do que um final de refeição; é uma herança, um pedaço da história de cada local. Procurar uma "loja de sobremesas" aqui não é apenas satisfazer um desejo por algo doce, é embarcar numa viagem pelas tradições que as freiras e monges deixaram como legados em conventos, ou descobrir receitas passadas de geração em geração que definem a identidade culinária da região. Por que se deliciar com as sobremesas por aqui? Porque se trata de provar a doçura do tempo, a persistência da memória e a verdadeira alma portuguesa que se manifesta em cada fatia ou pedaço.