Quando se fala em "bufê" em Lagos, no Algarve, não estamos a descrever apenas uma forma de servir comida, mas sim uma fusão de conveniência e da generosidade albergada na mentalidade algarvia. As pessoas deveriam procurar esta modalidade porque ela oferece uma janela para a alma culinária local, permitindo uma experimentação vasta e sem constrangimentos. É a oportunidade de saborear um pouco de tudo, desde a frescura do mar até aos sabores robustos da serra, numa única refeição. Longe da rigidez de um menu à la carte, o bufê em Lagos encoraja uma viagem gastronómica personalizada, onde cada um é o guião da sua própria aventura de sabores.