Em busca de uma explosão de sabores exóticos em Lagos, no Algarve? A culinária indiana aqui transcende o mero jantar; é uma viagem inesperada, um refúgio para quem anseia por algo além dos habituais pratos de peixe fresco que, embora excelentes, se tornam previsíveis. Por que procurar caril em Lagos? Porque a comunidade indiana que se estabeleceu aqui ao longo das décadas trouxe consigo a autenticidade de receitas familiares, a vivacidade dos temperos moídos na hora e a arte de transformar ingredientes simples em complexas sinfonias gustativas. Não é apenas a satisfação da fome, mas a descoberta de uma cultura vibrante que pulsa nos temperos, nas escolhas picantes e no aroma inconfundível. É uma pausa para o paladar que desafia a monotonia e recompensa com a alegria de uma refeição feita com alma.