Em Olhão, procurar por uma "loja de sobremesas" é mergulhar de cabeça numa herança gastronómica que se entrelaça com a história piscatória da cidade. O Algarve, e Olhão em particular, sempre foi um ponto de encontro de culturas e sabores, refletindo-se nas suas doçarias. As influências árabes, evidentes no uso de amêndoa, mel e figo, fundem-se com a tradição conventual portuguesa, criando uma tapeçaria de doces que é tanto rica em sabor quanto em história. É esta fusão única, aliada à frescura dos ingredientes locais, que torna a busca por estas iguarias uma experiência que transcende o simples apetite, tornando-se uma viagem cultural.