Leiria, Fátima e Tomar, triângulo dourado do centro de Portugal, oferecem mais do que paisagens de fé e história; nesta região, o bar de vinhos é um hino à terra, uma celebração líquida da história vitivinícola que aqui se enraíza. Buscar um copo de vinho aqui não é apenas saciar a sede, é mergulhar numa tradição ancestral, onde cada garrafa conta a história de gerações de vindimadores e a singularidade de um terroir que, embora menos badalado que o Douro ou o Alentejo, guarda joias escondidas e autênticas que merecem ser descobertas. É uma experiência que transcende o paladar, convidando a uma viagem cultural.