O Parque Nacional da Peneda-Gerês, um monumento da natureza portuguesa, guarda em si uma tradição de doçaria que é, mais do que um mero capricho do paladar, um elo com a alma desta terra. A busca pela 'loja de sobremesas' aqui não é uma caçada a algo exótico, mas sim um regresso às raízes, uma forma de compreender a persistência da vida rural e a sabedoria de transformar o que a terra dá em pura delícia. Estes doces são a memória gustativa de gerações, a prova de que a simplicidade, quando temperada com tempo e carinho, gera algo verdadeiramente memorável. É a história da região servida numa travessa, uma tapeçaria de sabores onde cada fio conta uma parte da vida do Gerês.