As cafetarias em Sesimbra, Setúbal e Arrábida oferecem um vislumbre autêntico da doçaria portuguesa, longe das grandes superfícies. Aqui, encontra-se a tradição em cada fatia e em cada chávena, um legado de receitas passadas de geração em geração. É na subtileza dos ingredientes, muitas vezes locais e sazonais, que reside o seu encanto, um convite a saborear sem pressas o que de melhor se faz em terras lusas. A doçaria conventual, em particular, com os seus segredos bem guardados, proporciona uma viagem no tempo, onde o açúcar e os ovos se transformam em verdadeiras obras de arte, um testemunho da riqueza gastronómica da região.