Se há lugar onde o Atlântico se confunde com o prato, esse lugar é Sesimbra, na região de Setúbal e Arrábida. Percorrer as suas ruas é sentir o cheiro a marisco fresco que acabou de chegar ao cais. Não se trata apenas de peixe; é a promessa de uma experiência culinária que transcende a refeição. A pergunta "porquê vir aqui pelos frutos do mar?" responde-se na frescura inigualável e no sabor autêntico, que é resultado direto da pesca artesanal local. É a garantia de que o que se come foi pescado há poucas horas, uma raridade nos dias de hoje que cativa até os paladares mais exigentes.