Para quem se aventura por Viana do Castelo, a Casa de Chá não é apenas um conceito; é uma instituição cultural, uma pausa obrigatória na voragem da descoberta. A curiosidade em torno deste ritual de chá não é meramente gastronómica, mas sim uma imersão na sociabilidade minhota, onde o tempo abranda e a conversa flui ao sabor de doces regionais e infusões. Procurar esta experiência é eleger um pedaço de autenticidade, um vislumbre da vida como era antes da ubiquidade do café expresso, onde cada gole é um elo com o passado e com a genuína hospitalidade local.