Se há lugar onde o "petisco" ganha uma nova dimensão, é em Viana do Castelo. Porque procurar um pub aqui? Simplesmente porque a atmosfera vianense transforma o que noutros sítios seria uma ida a um bar numa verdadeira experiência social. Não se trata apenas de beber uma cerveja; é a celebração do convívio, um ritual onde cada "tira-gosto" é um pretexto para prolongar a conversa, para sentir o pulsar da cidade. É a informalidade do local aliada à riqueza dos sabores locais que torna este tipo de visita tão especial e tão intrinsecamente portuguesa. Procura-se a autenticidade de um petisco que conta uma história, não apenas mata a fome.