A cultura de café em Ericeira é um convite à pausa, um antídoto para o ritmo frenético da vida moderna. É um reflexo da própria vila, onde o tempo parece ter uma cadência mais suave. Procurar uma cafeteria aqui é mergulhar na autenticidade de um "bica" ou um "galão" preparado com a genuidade de quem entende que o café não é apenas uma bebida, mas um ritual diário. A qualidade dos grãos, muitas vezes torrados localmente ou por pequenos produtores que respeitam o processo, eleva a experiência. Em Ericeira, a cafeteria é um ponto de encontro, um observatório da vida local e um baluarte da tradição.