A Ericeira, um charmoso vilarejo costeiro, é um ponto de encontro singular para quem busca os autênticos frutos do mar portugueses. A razão para a sua singularidade reside na tradição pesqueira ininterrupta que moldou a sua identidade. Não se trata apenas de peixe fresco; é a forma como o mar molda a vida, a economia e a culinária local que o torna imperdível. A frescura do pescado, a poucos metros de onde é desembarcado, garante uma experiência gastronómica que transcende a mera refeição, tornando-se um testemunho vivo da ligação umbilical entre a comunidade e o Atlântico. É um local onde a simplicidade dos ingredientes realça a excelência do que o mar oferece, algo que raramente se encontra com tanta pureza.