Na Costa Vicentina e no coração do Alentejo, a busca por uma "cafetaria" transcende o simples desejo de um café e um doce. Aqui, falamos de pastéis autênticos, de fabrico local que contam uma história. É um mergulho nos saberes antigos, onde cada pastelaria guarda segredos passados de geração em geração. Por que procurar estes locais? Porque é nos cheiros a canela e nos sabores ricos dos doces conventuais, como os Pampilhos de Santarém, que se sente a verdadeira alma do lugar. É a oportunidade de saborear um pedaço da cultura local, onde a confeitaria não é apenas uma iguaria, mas um testemunho vivo da história e da identidade alentejana, um ritual de paragem e partilha que define o quotidiano.