Na calorosa Beja, no coração do Alentejo, a cerveja artesanal não é apenas uma bebida; é uma resposta contemporânea a uma herança de sabores robustos. Aqui, onde o pão e o azeite ditam o ritmo da mesa, a crescente tapeçaria de cervejarias locais oferece um contraponto refrescante e complexo, que se encaixa na perfeição com a gastronomia regional. É a modernidade a dançar com a tradição, convidando a um novo olhar sobre a harmonização, onde a riqueza terrosa de um ensopado de borrego encontra a acidez viva de uma sour local, ou a doçura de um bolo à beira-rio encontra a profundidade de uma stout artesanal. Esta é a oportunidade de experimentar o Alentejo com um paladar renovado.