Na Guarda, a Casa de Chá não é apenas um ritual, é uma instituição que reflete a alma tranquila e a tradição duradoura da região. Porquê procurar isto especificamente na Guarda? Porque aqui, o chá não é meramente uma bebida; é o prolongamento de um momento, a pausa contemplativa após um dia a explorar as muralhas históricas ou as serras imponentes. Beber chá na Guarda é mergulhar numa cultura de hospitalidade que se manifesta na subtileza das infusões e na delicadeza dos doces que as acompanham, muitos deles com receitas passadas de geração em geração, como pequenos segredos bem guardados.