Quando o aroma inconfundível de especiarias exóticas paira sobre as ruas históricas de Coimbra, é natural que a curiosidade culinária seja atiçada. Na verdade, a culinária indiana em Coimbra, especialmente na zona central, oferece uma alternativa vibrante e surpreendente ao tradicional. Se a sua busca é por algo que sacuda as papilas gustativas e o transporte para além dos pastéis de nata e do bacalhau à brás, Coimbra apresenta aqui uma oportunidade para expandir o seu paladar. Por que buscar esta gastronomia? Os estudantes de todo o mundo, com os seus hábitos de explorar novos sabores, trouxeram e solidificaram esta oferta, tornando a cidade um ponto de encontro de culturas culinárias onde o caril é cada vez mais bem-vindo.