Coimbra, no seu centro histórico, oferece um jantar casual que transcende a mera necessidade de alimentar o corpo; é uma imersão na alma portuguesa. Buscar a comida descomplicada aqui é abraçar a tradição do "petisco" e do "tasquinha", que são mais do que refeições: são pequenas celebrações do convívio, onde cada prato conta uma história de gerações. É o sabor da autenticidade, a paragem para um "prego no pão" ou uma "francesinha" reinventada, que nos recorda a importância de desacelerar e saborear a vida, como os locais o fazem depois de um dia de trabalho ou de aulas.