Para quem visita Évora e o Alentejo, procurar um restaurante de "Estilo Familiar" é mergulhar no coração da culinária local. Não é apenas uma refeição; é uma oportunidade de sentar à mesa como se fosse um conviva da casa, a partilhar pratos que guardam a memória de gerações. É a essência de uma cozinha que se faz com vagar, onde cada ingrediente é respeitado e transformado em algo reconfortante e autêntico. Esqueça os clichés e as modas; aqui, a tradição é a estrela, a que a avó ensinou à mãe e a mãe aos filhos, num ciclo ininterrupto de sabores genuínos. É a prova de que a simplicidade, quando bem executada, pode ser a maior das luxúrias gastronómicas.