Visitar São Miguel e não procurar as suas cervejas artesanais é como ir a Roma e não ver o Papa, uma falha indesculpável. Se busca algo que transcenda a banalidade das grandes marcas, que conte uma história em cada gole, então a cerveja artesanal açoriana é o seu bilhete de entrada. Aqui, cada cervejeiro infunde na sua criação não apenas lúpulo e malte, mas o espírito vulcânico da ilha, a brisa atlântica e a riqueza dos seus solos. É uma expressão líquida de um terroir único, onde a inovação se mistura com a tradição, resultando em perfis de sabor que desafiam e recompensam o paladar mais curioso. Esqueça as prateleiras de supermercado; em São Miguel, a cerveja é uma arte em miniatura, uma descoberta para os sentidos.