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16 lugarer em Sao-miguel, Azores servindo
Delicatessen
Para quem visita São Miguel, a charcutaria local é uma incursão obrigatória na essência gastronómica da ilha. Não se trata apenas de fatiar um pedaço de carne curada; é saborear séculos de tradição, onde o clima atlântico e os métodos artesanais se conjugam para criar sabores incomparáveis. Porquê procurar esta categoria? Porque os enchidos açorianos, como o chouriço e a morcela, são mais do que alimentos são narrativas de um povo que soube preservar o seu património através do paladar, oferecendo uma autenticidade que raras vezes se encontra noutras paragens.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.