Na Terceira, a cultura do vinho é algo que merece ser explorado com curiosidade, não apenas pela bebida em si, mas pelo enquadramento que a ilha oferece. Por que procurar um "bar de vinhos" aqui? A resposta está na ligação indissociável entre o que se prova e o chão de onde vem. É uma oportunidade para descobrir vinhos que raramente atravessam o Atlântico, provenientes de castas singulares adaptadas a este solo vulcânico e clima oceânico. A experiência não é apenas sobre a degustação, mas sobre sentir a alma da ilha em cada gole, como quem lê um capítulo da sua história líquida.